Bata os ovos, o leite e a farinha de trigo no liquidificador.
Adicione o óleo e o sal e bata novamente até ficar homogêneo.
Aqueça uma frigideira untada e despeje uma concha de massa.
Cozinhe até dourar dos dois lados e repita com o restante da massa.
Refogue o frango com cebola, alho e temperos em uma panela.
Adicione o requeijão cremoso e misture bem até ficar cremoso.
Recheie as panquecas com a mistura de frango, enrole e coloque em uma travessa.
Cubra com molho branco ou molho de tomate e leve ao forno por 10 minutos.
