Tropeiro mineiro é um prato de feijão, farinha, carnes, ovos e couve. Assim, ele nasceu como comida de viagem, com ingredientes que…
Saber cozinhar feijão é uma das bases mais úteis da cozinha brasileira. Assim, com o passo a passo certo, os grãos ficam…
Feijão tropeiro é um dos pratos mais representativos da cozinha mineira. Assim, feijão cozido no ponto, bacon, linguiça, ovos, couve e farinha…
Escolher o feijão para tropeiro muda completamente o resultado. Assim, o tipo certo deixa o grão inteiro e firme no prato. O…
Farofa de bacon crocante e soltinha é um acompanhamento clássico no Brasil. Assim, ela combina com feijoada, churrasco e frango assado. O…
