1. Frango Assado com Limão e Ervas:
Ingredientes:
- Peitos de frango
- Suco de limão
- Alecrim fresco
- Tomilho fresco
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Passo a Passo:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Tempere os peitos de frango com sal, pimenta, suco de limão e as ervas frescas picadas.
- Regue com um pouco de azeite de oliva.
- Asse no forno por cerca de 25-30 minutos ou até que o frango esteja cozido por completo.
2. Frango ao Curry:
Ingredientes:
- Peitos de frango
- Curry em pó
- Creme de leite
- Cebola picada
- Alho picado
- Sal e pimenta a gosto
Passo a Passo:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione os peitos de frango cortados em pedaços.
- Tempere com sal, pimenta e curry em pó a gosto.
- Quando o frango estiver cozido, adicione o creme de leite e misture até obter um molho cremoso.
3. Frango Grelhado com Marinada de Ervas:
Ingredientes:
- Peitos de frango
- Iogurte natural
- Manjericão fresco
- Salsa fresca
- Limão
- Alho picado
- Sal e pimenta a gosto
Passo a Passo:
- Misture iogurte, manjericão, salsa, alho, suco de limão, sal e pimenta para fazer a marinada.
- Marine os peitos de frango na mistura por pelo menos 30 minutos.
- Grelhe o frango até que esteja cozido por completo.
4. Frango ao Molho de Laranja e Gengibre:
Ingredientes:
- Peitos de frango
- Suco de laranja
- Gengibre ralado
- Mel
- Molho de soja
- Alho picado
- Sal e pimenta a gosto
Passo a Passo:
- Em uma panela, misture suco de laranja, gengibre, mel, molho de soja e alho.
- Cozinhe até a mistura reduzir um pouco.
- Tempere os peitos de frango com sal e pimenta e grelhe.
- Cubra o frango com o molho de laranja antes de servir.
5. Frango Parmegiana:
Ingredientes:
- Peitos de frango
- Farinha de rosca
- Queijo parmesão ralado
- Molho de tomate
- Queijo muçarela
- Sal e pimenta a gosto
Passo a Passo:
- Passe os peitos de frango na mistura de farinha de rosca e queijo parmesão.
- Grelhe até que a crosta esteja dourada.
- Cubra com molho de tomate e queijo muçarela.
- Asse até que o queijo derreta e borbulhe.
1. Frango Assado com Limão e Ervas:
- Proteínas: Alta, devido ao frango.
- Gorduras: Moderada, principalmente devido ao azeite de oliva.
- Carboidratos: Baixa.
- Vitaminas e Minerais: Boas quantidades, especialmente devido às ervas e ao limão.
2. Frango ao Curry:
- Proteínas: Alta, devido ao frango.
- Gorduras: Variável, dependendo do teor de gordura do creme de leite utilizado.
- Carboidratos: Moderada.
- Vitaminas e Minerais: Boas quantidades, especialmente se houver vegetais na receita.
3. Frango Grelhado com Marinada de Ervas:
- Proteínas: Alta, devido ao frango.
- Gorduras: Baixa a moderada, dependendo da quantidade de iogurte utilizado.
- Carboidratos: Baixa a moderada, dependendo da quantidade de iogurte.
- Vitaminas e Minerais: Boas quantidades, especialmente devido às ervas.
4. Frango ao Molho de Laranja e Gengibre:
- Proteínas: Alta, devido ao frango.
- Gorduras: Baixa a moderada, dependendo da quantidade de óleo ou gordura adicionada.
- Carboidratos: Moderada, principalmente devido ao mel e ao suco de laranja.
- Vitaminas e Minerais: Boas quantidades, especialmente devido ao suco de laranja.
5. Frango Parmegiana:
- Proteínas: Alta, devido ao frango e ao queijo.
- Gorduras: Moderada a alta, dependendo da quantidade de queijo e do método de preparo.
- Carboidratos: Moderada, principalmente devido à farinha de rosca e ao molho de tomate.
- Vitaminas e Minerais: Boas quantidades, especialmente devido ao molho de tomate.
Lembre-se de que essas são estimativas gerais e os valores nutricionais podem variar com base nos ingredientes específicos e nas quantidades utilizadas em cada receita. Se precisar de informações nutricionais mais precisas, recomendo utilizar ferramentas online de análise nutricional ou consultar um nutricionista.
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